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腦波控制成真，吃益生菌百憂解
TVBS晚間新聞專題
人體第二大腦在「腸道」
國人自行研發 亞洲首株PS128益生菌株可改善憂鬱
2014-04-25
自由時報 〔記者魏怡嘉／台北報導〕
一般所認識的益生菌，大多是有益腸道健康、舒緩過敏等，但國人自行研究發現，PS128益生菌株，動物實驗證實可以產生快樂感、改善憂鬱，是台灣首度、亞洲第一，全球僅見的精神益生菌，對百萬深受憂鬱症困擾的民眾，將是個福音。
國立陽明大學益生菌研究中心主任、台灣乳酸菌協會榮譽理事蔡英傑教授表示，腸道是免疫系統與神經系統兩大系統交錯密集的場所，所以腸道常被稱為「第二大腦」或「腹腦」，國際上很早就證實腹腦與大腦間的連結十分密切，且是雙向連結的，自2009年起，主流科學期刊將此連結稱為「菌腦腸軸」。
近年來國際上發展多項研究，都想證明精神益生菌對心理健康的影響與幫助，進而應用於憂鬱症狀的治療，而台灣拔得了頭籌。蔡英傑指出，他在1000~2000株的益生菌中，花了3年時間，經過篩選實驗才找到PS128益生菌株。
蔡英傑表示，巴胺為腦內分泌物，具有傳遞快樂、興奮情緒的功能，他以老鼠憂鬱行為模式作為研究，研究發現，正常老鼠在餵食PS128菌株兩週後，腦部多巴胺（dopamin）濃度提升1倍以上，而對於憂鬱鼠更可提升到3倍以上。
另大腦血清素的提高，會舒緩包括易怒、焦慮、疲勞、慢性疼痛及焦躁不安的症狀，老鼠實驗亦發現，正常老鼠在餵食PS128菌株兩週後，血清素（serotonin）濃度也提升1倍以上；而對於憂鬱鼠可提高達20%之多，同時在血清的皮質醇（cortisol，又稱壓力荷爾蒙）方面，憂鬱鼠在餵食PS128菌株兩週後，其壓力賀爾蒙可降低到正常程度。
蔡英傑表示，未來將進入人體臨床，若成功後，將有助於憂鬱症病患改善病情。
憂鬱症OUT！快樂益生菌除促進代謝 壞心情通通吃掉
2015年11月20日
ETtoday東森新聞雲生活中心／綜合報導
世界衛生組織（WHO）2013年報告顯示， 2020年全世界將有三大疾病：心血管、憂鬱症與愛滋病，而憂鬱症已成為人類的第二危險殺手，且有15%的憂鬱症患者最後會死於自殺。陽明團隊研發出菌株「快樂益生菌PS128」，經由臨床動物試驗證實可緩解類憂鬱模式症狀，也是亞洲首支取得專利的精神益生菌。
研究計劃主持人、陽明大學益生菌研究中心主任蔡英傑表示，被餵食PS128菌株的小鼠大腦裡，傳遞快樂情緒的多巴胺上升約1倍，緩解焦慮的血清素則上升約2成，而粉狀的PS128快樂益生菌已經食品化，未來也將進入更多人體實驗與多國專利申請，朝向藥品級的精神益生菌邁進。
蔡英傑說，如果說大腦是一台iPhone，可以處理各種大小事，那腸道就像Apple watch，連結iPhone並協助處理周邊資訊，且腸道的神經細胞數量僅次於大腦，它就像一顆「隱藏版大腦」。 一般而言，控制腸道神經的關鍵就在於腸道內上千種細菌。
蔡英傑解釋，益生菌對於人體的幫助已進入世代革新，從過往的消化代謝，現今研究開始延伸至精神心理的新領域。尤其最近最熱門的話題「精神益生菌」（psychobiotics）作用在腸道中、但卻可提升心理健康。
減緩憂鬱症 國內發現PS128菌株
台灣醒報 邱惠恩 / 記者 2014/04/25 22:33
腸道與精神健康息息相關！陽明大學益生菌研究中心主任蔡英傑歷時3年研究，發現吃下PS128菌株能有效改善憂鬱的老鼠，提高能促進正向情緒、舒緩壓力的「多巴胺」、「血清素」濃度，減緩憂鬱症現象。鳳林榮民醫院精神科醫師梅當陽受訪時說，光靠吃食品就能改善當然好，未來發展值得期待，但「劑量」是關鍵，吃多PS128是否有副作用，也值得關注。
被世界衛生組織列為三大疾病之一的憂鬱症，各國致力尋找解方。蔡英傑表示，大腦、腸道、益生菌是三角關係、相互影響；腸道被認為有疏緩過敏、代謝的功能，現今研究已延伸至精神心理的新領域。尤其腸道是免疫系統與神經系統密集交會處，能作用在腸道中、提升心理健康的益生菌被稱為「精神益生菌」（psychobiotics）。
【PS128菌株減緩憂鬱行為】
憂鬱鼠不太游泳、喜歡待在封閉空間與角落， 因此，研究團隊將憂鬱鼠與正常鼠放在水中、高架十字迷宮、空曠的箱子裡，觀察吃過PS128菌株前後的憂鬱老鼠、正常老鼠的行為差別；再看老鼠腦中的「多巴胺」、「血清素」、「壓力荷爾蒙」濃度變化，因為多巴胺具有傳遞快樂、興奮情緒的功能，大腦中的血清素則可減緩易怒、焦慮。
研究發現，服用過PS128的憂鬱老鼠，在水中變得很會游泳、也會待在開放的空間、在空曠的箱子裡跑來跑去，活動力、冒險欲望都恢復旺盛；另外，「多巴胺」、「血清素」濃度也在老鼠吃下PS128後上升，「壓力荷爾蒙」濃度在壓力下有降低現象，卻不影響老鼠對壓力的反應。
【腸道是人體第一大腦】
日本益生菌權威、理化學研究所辨野義己博士表示，自己曾研究過三千多個人類大便，對照受試者的生活習慣，發現腸道健康與人的情緒、記憶、學習緊密相關，腸道過去被稱為「第二大腦」，但在21世紀，加入心理精神因素，稱腸道為「第一大腦」一點也不為過。
本研究為經濟部學界科專計畫，蔡英傑表示，已向美國、台灣申請專利，不限於憂鬱症、相關精神疾病都可能是受益對象，包括強迫症、自閉症等；未來發展成食品、保健食品、藥品，預計1年可成為食品，但藥品還要經過人體實驗，需等5至10年。製藥廠商說，目前市面場還沒有針對精神、心理方面的保健食品，市場需求很大，透過研究，相關保健食品約3年左右可上市。
梅當陽強調，精神疾病主因可分為生理跟社會心理，前者與腦中神經傳導素有關，理當用藥，後者出於婚姻、人際等原因，需要心理治療，用藥恐怕恐怕事半功倍，病人應先到精神專科就診，釐清疾病導火線，不應亂吃藥。
董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示，腸道是吸收營養的器官，多吃蔬果有助於「培養腸道製造好菌的環境跟能力」。
低齡化 國內自閉症童人數15年來激增3倍！
2016年4月3日
三立新聞
記者李鴻典／台北報導
四月不只有兒童節、每年的4月2日也是世界自閉症日，全球自閉症人數逐年攀升，國內15年來激增三倍，更出現低齡化現象，自閉症無法經由開刀或吃藥來治癒，過去多採用早期療育方法來減輕病童的發展障礙，但對於情緒管理跟精神健康的幫助仍有限，近期國際研究發現特定的精神益生菌可改善自閉症的腦內激素調控。
陽明大學益生菌研究中心主任蔡英傑博士表示，腸道如同人體中的第二個大腦，某些益生菌進入腸道後可以改變大腦激素的分泌，對於神經心理相關的疾病有著顯著的影響，讓自閉症或類憂鬱症狀得到緩解，而好的益生菌也能同時幫助腸道健康、改善腸胃不適，對於自閉症童的身心症狀都可有正面幫助。
蔡英傑特別提醒，國人很重視身體健康的保養，但卻常疏忽了精神健康、或是不了解改善方法，現在國內已有專利「PS128快樂益生菌」，在動物試驗中明顯觀察到吃了快樂益生菌後，小鼠大腦裡的多巴胺與血清素都顯著上升，可幫助大腦傳遞快樂情緒、緩解焦慮，對於自閉症的調控也有影響，為此，陽明大學益生菌研究中心與自閉症專家吳佑佑醫師已共同主持臨床試驗「植物乳桿菌PS128改善自閉症孩童行為效果研究」，並已通過人體試驗委員會審查於今年2月正式啟動研究，這也是全亞洲首件精神益生菌可能改善自閉症狀的臨床研究。
自閉症是一種廣泛性的發展遲緩，無法靠一般的醫療方式如：開刀或吃藥就能治癒，只能藉由早期療育來減輕障礙程度。根據衛生福利部最近調查顯示，截至2013年以自閉症個案申請身心障礙者人數為13,072人，年齡以6歲至11歲最多（30.7%）、障礙等級以輕度最多（60.3%）；而2015年台灣自閉症研討會研究更發現，國內自閉症童人數15年來激增3倍！放觀全球，自閉症在各先進國家也都顯示出人數驟增的趨勢，專家認為可能因自閉症早期診斷的進步所致，所以也出現自閉症低齡化的現象。
臨床上發現自閉症童也常常發現伴隨著腸道不適症狀；哈佛大學2015年發表的大規模數據研究發現，自閉症兒童與成人罹患發炎性腸道疾病（inflammatory bowel disease, IBD）的機率較平均高出甚多；自閉症與腸道問題的關聯性也是目前醫學界最熱門的研究主題之一。
蔡英傑博士解釋，腸道其實如同人體中的第二個大腦，國際研究已經證實腸道、腸道菌與大腦間的神經調控其實是三點一線，去年也邀請台裔科學家蕭夷年教授來台分享腸道菌與自閉症相關性的最新成果，發現特定的精神益生菌可以幫助自閉症的神經調控，讓自閉症的緩解露出新曙光，該研究讓診療自閉症的醫療觀念大幅改變，也因此登上2015年國際頂尖科學期刊《CELL細胞》並在今年初獲得「斯隆研究獎」（Sloan Research Fellowships）。
國內第一個針對益生菌對自閉症狀改善的臨床研究案雖然已於2016年2月展開，但全國仍有許多自閉家庭亟待幫助，為使更多無法參與臨床研究案的孩子得到幫助，益福生醫特別啟動【快樂小星星】公益贊助計畫，讓符合資格之家庭可以超優惠價格、獲得臨床研究使用快樂益生菌產品。
自2016年4月1日至2016年12月31日止，領有自閉症身心障礙手冊或醫院診斷證明孩童，經專案負責人員電話訪問後，可以特殊優惠購買「PS128快樂益生菌」產品（每月至多4盒），參與計畫家庭可免費參與研究團隊主辦之健康講座、身心課程、芳香療法課程等，本次公益贊助限額150名，若為低收入戶或特殊困難家庭另可申請免費贊助名額。
蔡英傑表示，快樂益生菌已經食品化，可減輕部分民眾的類憂鬱症狀，但最終還是希望能夠幫助更多受到身心症所苦的廣大患者，因此期待針對自閉症的臨床試驗盡快取得正面成果，幫助自閉症孩子快樂成長學習。